2014年12月

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2014年12月28日

年内休まず切ります!

まだ少し空きはありますので、お電話ください!

気合い入りまくりでございます。


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今月はお仕事か忘年会か

の日々が続いております。

先日釣った鯛。


オーダーしてから1時間半以上お時間がかかる

究極のご褒美鯛茶漬けwwwwww


久しぶりにうなり声を上げ、美味い!


と同時に一流の味覚も手に入れました。


この「感覚」

仕事においても、私生活においても

とても大切で、センサー張り巡らせています。

自分でシトメてプロが料理する。


これを覚えちゃったら「ハマる」

釣りキチは美味いもの知ってるは本当ですね。

カワハギ肝刺身とか震えますよね。

ワラサのしゃぶしゃぶも美味しかったし。

毎年美味しいけど、今年は特に美味しかった。


寺さんごちそうさまでした。

ありがとうございました。

最終日のラストの「寺さんシート」

用意しております(笑)


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